您当前的位置：巩义市方锐机械厂 > 行业资讯 > 正文行业资讯
大型和面机的故障与事先防备
来源：巩义市方锐机械厂 作者：Admin 日期:25-07-25 浏览:
一、机械结构故障（占比约50-60）
机械结构是大型和面机的“骨架”，涵盖搅拌系统、传动系统、支撑结构等，其故障直接影响设备运行稳定性，甚至导致停机。
二、电气系统故障（占比约20-30）
大型和面机的电气系统负责控制转速、时间、安稳保护等，故障多与线路、传感器、控制系统相关，易导致设备停机或误操作。
三、操作与工艺适配性故障（占比约10-15）
此类故障并非设备本身缺陷，而是因操作不当或工艺参数不匹配导致的“隐性故障”，表现为成品质量问题而非设备停机。
四、性能衰减类故障（长期使用后出现，占比约10）
随使用时间增加（通常超过5000小时），设备核心部件性能下降，表现为效率降低、能耗上升，需通过大修或更换部件解决。
故障事先防备与应对原则
机械故障：定期润滑（齿轮箱每500小时加脂）、检查负载（避免超额定值）、清洁搅拌系统（防止残渣堆积）。
电气故障：每周检查线路连接、每月校准传感器、避免潮湿环境。
操作故障：严格按面团类型设置参数（如高筋面团用低速10分钟+高速5分钟）、培训操作人员识别异常声响（如异响立即停机）。
上一篇：全自动米线设备效能优化的具体体现
下一篇：和面机“揉”的过程是如何进行的
推荐资讯
