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新型米线机是怎么生产出米线的
来源：巩义市方锐机械厂 作者：Admin 日期:20-07-14 浏览:
想要知道新型米线机是怎么生产出米线的，就先要了解米线的生产工艺，也就是米线的做法，米线的生产环节主要分为浸泡-磨粉/磨浆-挤压-成品，其实细分下来可能有十几个环节，如果想要品质好的米线，每一环节都很重要，就先拿挑选原料来说，原料如果没有挑选品质好的，那即使后面环节不出错，也做不出好的米线，原料的好坏一是指原料的品种，地域不同对米线的口感要求也是不同的，二是以次充好或者杂质太多，这些都是做出品质好的米线关键的一步。
下面来介绍米线机，新型米线机是主要由变速箱、高速熟化机和低速高压成型机组成，采用先进技术，以大米、小米、杂粮为原料，通过高速熟化挤条机摩擦产热使原料糊化合膨化，自动聚合，经低速高压机被挤出的就是米线成品。
但是随着全自动机械化发展，传统的米线生产工艺已经逐步被全自动模式所替代，想要生产米线按照传统方法也可以完成，但是需要大量的人工，而且这样产量小，效率也很低，完成小批量的生产任务没有问题，但是大量的生产任务却很难按时完成，而且食品的卫生也不能很好的保证；但是新型米线机除了具备性能稳定、自动下料、自动出料，可以制作米线、米粉、冷面、年糕、杂粮面条等多种食品，另外配置配套的生产设备就能组成一条完整的全自动米线生产线，从原料的除杂、泡米到磨粉、上料，到zui后的成品，以及成品的老化、搓丝等一系列都有生产线完成，流水线式的生产线使米线生产变得标准化、自动化、固定化，不管从产量、效率、品质都有了很大的提升，前期虽然投资略微高，但是风险低，投资成本很快就可以被收回。
新型米线机操作简单、性能好，想要了解更多有关米线生产问题，可以联系方锐技术部进行咨询！
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