
您當(dāng)前的位置:鞏義市方銳機(jī)械廠 > 行業(yè)資訊 > 正文行業(yè)資訊
米粉機(jī)工藝將傳統(tǒng)手工米粉簡單精藝
來源:鞏義市方銳機(jī)械廠 作者:Admin 日期:23-10-26 瀏覽:
隨著人們對食品安全的關(guān)注和重視,健康放心米粉已成為米粉行業(yè)未來的發(fā)展趨勢,方銳一步成型米粉機(jī)器,只需將大米提前泡制8-10小時后,直接投入機(jī)內(nèi),采用空氣隔離、擠壓自熟一步完成生產(chǎn)工藝,可持續(xù)穩(wěn)定生產(chǎn);方銳一步成型米粉機(jī)的優(yōu)勢:將傳統(tǒng)手工米粉簡單精藝化,產(chǎn)出的米粉韌性強(qiáng)、勁道足、耐煮不易斷條不糊湯,口感好,可在大米里加入一定比例的五谷雜糧,打破了單一白米粉的市場格局,增加米粉的營養(yǎng)價值;我們采用米粉機(jī)組(米粉機(jī)+優(yōu)化箱)的形式,利用物理原理解決米粉松絲和斷條的問題,無需添加化學(xué)添加劑,可謂綠色健康米粉產(chǎn)業(yè)品牌。

米粉連鎖店的快速發(fā)展,衍生出米粉加工配送產(chǎn)業(yè),利用專業(yè)的米粉制作機(jī)械替代傳統(tǒng)手工米粉;米粉生產(chǎn)線的優(yōu)勢:可批量生產(chǎn);滿足市場需求;劣勢:由于商家過度追求產(chǎn)量而忽視了米粉的質(zhì)量,在米粉生產(chǎn)過程中加入一些化學(xué)添加劑(明礬解決米粉斷條和混湯的生產(chǎn)工藝問題、礦物油解決米粉因粘連難松絲的生產(chǎn)技術(shù)問題,甲醛對米粉起到防腐漂白的作用。)長期食用這些添加劑會對人體產(chǎn)生致癌的危害;因此用我們的米粉機(jī)器不用添加任何添加劑。
相關(guān)產(chǎn)品
推薦資訊